aluat, fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, guanciale, gălbenuș de ou - 400g
Pizza
Marinara
De la 29,00
Sos de rosii San Marzano, ulei de masline extra virgin, usturoi, oregano, busuioc - 370g
Margherita
De la 33,00
Sos de rosii San Marzano, ulei de masline extra virgin, mozzarella de bivolita DOP, mozzarella maturata, parmezan, busuioc - 370g
Margherita buffala
De la 37,00
Sos de rosii San Marzano, ulei de masline extra virgin, mozzarella de bivolita DOP, busuioc - 370g
Sbagliata
De la 41,00
mozzarella de bivolita DOP, mozzarella, rosii cherry coapte, seminte de pin, busuioc, sare maldon, ulei de masline ev - 370g
Bianca
De la 35,00
ulei de măsline ev, mozzarella, mozzarella de bivoliță DOP, parmezan, pudră de usturoi - 370g
Tonno e cipollina
De la 39,00
Ingrediente: sos de rosii, mozzarella, mozzarella de bivolita DOP, ton, ulei infuzat cu trufe albe, yuzu, chives - 370g
Funghi
De la 36,00
mozzarella de bivolita DOP, mozzarella maturata, parmezan, ciuperci coapte, ulei de masline extra virgin, cimbru proaspat - 370g
Cotto e funghi
De la 41,00
mozzarella de bivolita DOP, mozzarella maturata, parmezan, prosciutto cotto, ciuperci coapte, ulei de masline extra virgin, cimbru proaspat - 370g
Dolce Piccante
De la 41,00
mozzarella, mozzarella de bivoliță DOP, salam calabro, miere picantă, piper roz - 370g
Umami
De la 42,00
sos de rosii San Marzano, mozzarella, gouda, ciuperci coapte, salsa de trufe, pudra de porcini - 370g
Salami
De la 38,00
mozzarella de bivolita DOP, mozzarella maturata, parmezan, salam Napoli, ulei de masline extra virgin, chives - 370g
Diavola
De la 38,00
Sos de rosii San Marzano, ulei de masline extra virgin, mozzarella de bivolita DOP, mozzarella maturata, parmezan, salam Calabro picant, busuioc - 370g
Sbriciolata
De la 42,00
mozzarella de bivolita DOP, mozzarella, sbriciolata di prosciuto, ceapa caramelizata - 370g
Quatro formaggi
De la 41,00
Sos de rosii San Marzano, ulei de masline extra virgin, mozzarella, emmentaler, gorgonzola, parmezan, busuioc - 370g
Prosciutto crudo e rucola
De la 43,00
Sos de rosii San Marzano, ulei de masline extra virgin, mozzarella de bivolita DOP, mozzarella maturata, parmezan, prosciutto crudo, rucola - 370g
180g - mozzarella de bivoliță, roșii cherry coapte, semințe de pin, busuioc, sare maldon, ulei de măsline ev, jumătate de panuozzo
Insalata con Crudo
De la 34,00
180g - verdețuri sezonale, mozzarella de bivoliță, prosciutto crudo, vinegretă de roșii (sos de roșii, ulei de măsline ev, oțet din vin roșu, busuioc), jumătate de panuozzo
Winter Coffee
Gingerbread Latte
De la 16,00
espresso, lapte, sirop de gingerbread, frișcă, nucșoară - 350ml